dijous, 23 de setembre de 2010

Tardor

dimecres, 22 de setembre de 2010

Les millors vaques lleteres de Catalunya i les segones de l'estat !




Santa Pau, 22 de setembre de 2010.- La Cooperativa la Fageda ha entrat en el rànquing de les millors explotacions ramaderes a tot l’Estat espanyol, segons la informació que acaba de publicar la revista “Frisona Española”.

Concretament, la granja de vaques frisones (lleteres) de La Fageda, a la Garrotxa, es troba a la primera posició pel que fa a l’Index de Mèrit Genètic Total entre les explotacions de més de 200 caps de bestiar a Catalunya, essent la segona a tot l’Estat.

L’Index de Mèrit Genètic Total mesura la qualitat de les vaques frisones seguint paràmetres científics, entre altres: propietats morfològiques, bona disposició del braguer i de les cames, recompte cel•lular que indica de la puresa de la llet, percentatge de greix i proteïnes a la llet, etc. Les vaques que obtenen un alt índex, com és el cas de La Fageda, donen més llet i de millor qualitat i tenen una vida productiva més llarga.

La millora de la raça és el resultat d’una tasca d’anys mitjançant una selecció genètica de vàries generacions de bestiar, així com de l’alimentació a base de farratges naturals i de la qualitat del maneig. La granja de La Fageda té prop de 500 caps de bestiar. La producció diària mitjana és de 32 litres i de 2 milions de litres al cap de l’any.

La Fageda dóna feina o ocupació a 270 persones, 60% de les quals presenten discapacitat intel•lectual o malaltia mental severa. És cofundadora del Grup Empresarial Clade i de l’associació Sinergrup de centre especials de treball.

dimarts, 21 de setembre de 2010

divendres, 17 de setembre de 2010

Afinitat

No es el más brillante,pero es el más sutil delicado y penetrante de los sentimientos.No importa el tiempo, la ausencia, los aplazamientos, la distancia, las imposibilidades.Cuando hay afinidades, cualquier reencuentro retoma la relación, el diálogo, la conversación, el afecto, en el punto exacto en el que fue interrumpido.

AFINIDAD es la victoria de lo adivinado sobre lo real, de lo subjetivo sobre lo objetivo, de lo permanente sobre lo pasajero, de lo básico sobre lo superficial.Tener afinidad es muy raro. Pero, cuando existe, no precisa de códigos verbales para manifestarse.Ella existía antes del conocimiento, irradia durante él y permanece después de que las personas dejen de estar juntas.

AFINIDAD es pensar lejos, pensando parecido respecto a dos mismos hechos que impresionan, conmueven, sensibilizan.

AFINIDAD es recibir lo que viene de dentro con una aceptación anterior al conocimiento.

AFINIDAD es sentir con... no sentir contra... Sentir con es no tener necesidad de explicación de lo que se está sintiendo. Es mirar y percibir.

AFINIDAD es un sentimiento singular, discreto e independiente.Puede existir a kilómetros de distancia, pero es adivinado en la manera de hablar, escribir, andar, respirar...

AFINIDAD es retomar la relación en el momento en que se detuvo.La separación fue sólo una oportunidad dada por el tiempo para que la maduración pudiera darse y que cada persona pudiese ser cada vez más.

Artur da Távola.

dimecres, 15 de setembre de 2010

Dues dones, dos grans articles

No tenen res a veure un amb l’altre només que tots dos comparteixen l’edició d’avui de La Vanguardia i que ambdós tenen com autores dues dones que escriuen com els àngels.
M'han acompanyat a l'hora del cafè i m'han agradat tant que m’han motivat a insertar-ne una entrada al blog.
En un d’ells la Pilar Rahola valora la posició que ha pres en Maragall i s’endinsa en la seva personalitat. N’he llegit tres frases, que m’han semblat sublims per la capacitat de resumir en poques paraules la definició perfecte que penso que en fa del personatge.

Maragall no sólo representa la corriente catalanista frente al españolismo progre, también representa un cierto descosido del corsé que el partido impone a través de su aparato. Es, pues, uno de esos líderes que molestan a los aparatniks tanto como seducen a los ciudadanos. De ahí su fuerza electoral y su seducción.
http://www.lavanguardia.es/lv24h/20100915/54004123582.html

L’altre article.” Elogio de la mujer madura” és de la Joana Bonet .També de matrícula d’honor al meu parer. El penjo sencer.

Una gran parte de los iconos del siglo XX nunca parecieron jóvenes. Me refiero a las mujeres, por supuesto, ya que los señores nunca tuvieron que ampararse en la juventocracia para triunfar. Reviso detalles en viejas fotos: la Callas y sus labios altivos, la nariz tan italiana y unas cejas que enmarcaban misterio y desolación a partes iguales. O las ojeras hundidas de Sophia Loren y un rictus de helada sensualidad en sus labios, justo después de casarse a los 23 años con Carlo Ponti. Simone Signoret fotografiada en su apartamento de París frente a la chimenea, con su inseparable cigarrillo y sus bolsas en los ojos. O Catherine Deneuve, que incluso de adolescente parecía una mujer adulta, con la distancia erguida en los pómulos. ¿Es que alguna vez quiso parecer joven Jeanne Moreau? De Barbra Streisand a Charlotte Rampling, pasando por Isabelle Huppert o las musas de Avedon: Marella Agnelli o Davinia, posando en Cabo Cañaveral en los años 50, nunca quisieron parecer menores de edad. Las belleza rotunda equivalía a plenitud y glamur en los tiempos de Horst. Los cuellos largos y los perfiles duros, el enigma rizado entre las pestañas. Casi todas parecían señoras. Mujeres difíciles que expresaban un aplomo refinado y un misterio, alejadas de lo juvenil, por aquel entonces anecdótico, vulgar, demasiado obvio.

Pero la década de los 80 se instaló como un arco iris dispuesta a rejuvenecer los asilos. La regresión se hizo absoluta y el elogio de la juventud alteró el paisaje: desde la publicidad hasta la moda, el cine o la música, sus affiches eran tiernos y locuelos, con muchachas jugando con su micromini y sus calentadores de aerobic. La madurez asistió a su desprestigio, mientras proliferaban las amantes jóvenes y los señores encanecidos bailaban Aserejé. La medicina estética declaró la guerra universal a la arruga y el mundo entero se hizo un lifting, deseoso de novedad y sobre todo de levedad.

John Berger describió con precisión lo que ocurre cuando un dibujo alcanza su "punto de crisis": "En todo dibujo hay un momento en el que sucede esto. Lo llamo punto de crisis porque a partir de entonces su éxito o su fracaso ya está determinado. Si el dibujo es de algún modo verdadero, estas exigencias probablemente corresponderán a lo que todavía puede descubrirse buscando. Si es esencialmente falso, acentuarán su error". En las personas pasa lo mismo, de repente se hallan ante un punto de crisis en la construcción de sí mismas. Y hay pocas dudas en sospechar que el enorme punto de crisis de nuestra iconografía social radica en la exaltación de una impostada juventud, más máscara que retrato.

Aunque desde hace un tiempo, cada vez con más vehemencia, la publicidad demuestra que es rentable fichar para sus campañas a mujeres de más de cuarenta años –como recordaba este verano Màrius Carol en el Magazine–. San Sebastián se rinde ante Julia Roberts –42 años–, la mujer más deseada del mundo según la revista People, que el próximo lunes recibirá el premio Donostia del festival de cine.

Esta temporada, creadores encabezados por Miuccia Prada anuncian que la moda, por fin, ha reconquistado su mayoría de edad. No debería ser una tendencia efímera que la personalidad gane a la pose y la experiencia a la ingenuidad. Tilda Swinton, Isabella Rossellini, Sharon Stone, Pastora Vega o Ángela Molina contradicen a quienes apodaron la cincuentena como la edad del pánico (en el caso de las mujeres, la edad de piedra pómez). Y míralas, ahí están, esas que han amado y han reído demasiado, que han logrado espantar la inseguridad enderezando la espalda y que han conquistado una belleza propia de quienes además de envejecer siguen creciendo
.
http://www.lavanguardia.es/lv24h/20100915/54003188372.html

Tot citant a la Streisand, un gran tema:

divendres, 10 de setembre de 2010

dijous, 2 de setembre de 2010

Quiero la esencia, mi alma tiene prisa…




Quiero la esencia, mi alma tiene prisa…
Quiero vivir al lado de gente humana, muy humana.
Que sepa reír, de sus errores.
Que no se envanezca, con sus triunfos.
Que no se considere electa, antes de hora.
Que no huya, de sus responsabilidades.
Que defienda, la dignidad humana.
Y que desee tan sólo andar del lado de la verdad y la honradez.
Lo esencial es lo que hace que la vida valga la pena.
Quiero rodearme de gente, que sepa tocar el corazón de las personas…
Gente a quien los golpes duros de la vida, le enseñó a crecer con toques suaves en el alma.
Sí… tengo prisa… por vivir con la intensidad que sólo la madurez puede dar.
Pretendo no desperdiciar parte alguna de las golosinas que me quedan…
Estoy seguro que serán más exquisitas que las que hasta ahora he comido.
Mi meta es llegar al final satisfecho y en paz con mis seres queridos y con mi conciencia.
Espero que la tuya sea la misma, porque de cualquier manera llegarás…”

Un fragment de El valioso tiempo de los maduros de Mario Andrade